きのこのチーズかけトースト

材　料

• ベーコン　　１～２枚
• えのき茸　　１袋
• ナチュラルチーズ鶴居　　適量
• トースト　　１枚
• 黒コショウ　　ひとつまみ

作り方

1. フライパンにベーコンをカリカリになるまで炒める。（中火）
2. ベーコンから出た油で、えのき茸を炒める。（中火）
3. チーズが溶けやすいように小さめに切る。
4. 炒めたベーコン、えのき茸の上におき、ふたをしてチーズが溶けるまで待つ。（弱火）
5. ふたを開け、黒コショウをふる。
6. 上記をトーストにのせて完成。