2010年1月21日木曜日

つるい巻き

材料
  • 牛肉
  • 人参
  • 舞茸
  • アスパラ
  • ナチュラルチーズ鶴居
作り方
  1. 人参、アスパラは、さっとゆでる。
  2. 人参、アスパラ、チーズをスティック状に切る。
  3. 舞茸を加えて、牛肉で巻き、フライパンで焼く。

もちチーズ

材料
  • もち  1切れ
  • ナチュラルチーズ鶴居  適量
  • のり  1枚
  • しょうゆ  適量
作り方
  1. もちにチーズをのせて、焼くもしくはレンジで1~2分加熱する。
  2. しょうゆをからめて、のりで巻く。

あげもちチーズ

材料
  • もち  1個
  • ナチュラルチーズ鶴居」  適量
作り方
  1. もちの中に「ナチュラルチーズ鶴居」を入れる。
  2. 油でカリッと揚げる。

トマト風チーズ雑炊

材料
  • トマト缶  1缶
  • ベーコン  適量
  • 人参など野菜  適量
  • お米  適量
  • ナチュラルチーズ鶴居  適量
作り方
  1. 土鍋でトマト風味の雑炊を作る。
  2. ベーコンや好みの野菜を入れる。
  3. 最後に「ナチュラルチーズ鶴居」を入れ、とろけるまで煮る。

きのこのチーズかけトースト



材 料

  • ベーコン  1~2枚
  • えのき茸  1袋
  • ナチュラルチーズ鶴居  適量
  • トースト  1枚
  • 黒コショウ  ひとつまみ

作り方

  1. フライパンにベーコンをカリカリになるまで炒める。(中火)
  2. ベーコンから出た油で、えのき茸を炒める。(中火)
  3. チーズが溶けやすいように小さめに切る。
  4. 炒めたベーコン、えのき茸の上におき、ふたをしてチーズが溶けるまで待つ。(弱火)
  5. ふたを開け、黒コショウをふる。
  6. 上記をトーストにのせて完成。